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2023年2月份初,上海威正達(dá)智能科技有限公司的相關(guān)工程師受邀抵達(dá)山東棒師傅食品有限公司,為其做專業(yè)玉米汁生產(chǎn)工藝培訓(xùn)。
上海威正達(dá)智能科技有限公司是國內(nèi)專業(yè)從事食品飲料工藝技術(shù)研發(fā)、設(shè)備制造、安裝、調(diào)試、售后、技術(shù)服務(wù)于一體的企業(yè),具有豐富的理論和工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。上海威正達(dá)智能科技有限公司主要從事果汁飲品,發(fā)酵產(chǎn)品,保健品,乳品以及提取過濾分離設(shè)備的研發(fā)銷售。
玉米汁中含有豐富的膳食纖維,營養(yǎng)物質(zhì)很足,現(xiàn)今深受廣大民眾喜愛,促使很多食品企業(yè)研究生產(chǎn)。玉米汁生產(chǎn)工藝流程為:選料--→去苞衣、去須--→清洗--→滅酶--→冷卻--→刮粒、取粒--→打漿--→過濾--→玉米汁--→混合調(diào)配--→均質(zhì)--→過濾--→灌裝--→封罐--→殺菌--→冷卻--→成品。